Carrés fondants chocolat banane, sauce caramel (sans beurre)

Si magnifique et delicieux merci pour la recette - nabila

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recette Carrés fondants chocolat banane, sauce caramel (sans beurre)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200g de chocolat noir 15cl de crème liquide 3 œufs 100g de sucre 80g de farine 1 bananeCrème caramel façon Salidou

Préparation:

Préchauffez le four à 170°C.
Faites fondre le chocolat noir et la crème liquide.
Séparez les jaunes d'oeufs des blancs.
Battez les jaunes avec le sucre.
Ajoutez le chocolat fondu à la préparation, puis la farine.
Montez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation chocolatée.
Versez la moitié de la pâte dans un moule carré ou rectangulaire beurré (ou recouvert de papier cuisson), recouvrez de rondelles de banane puis versez le reste de la pâte. Faites cuire pendant 25 minutes environ.

Laissez refroidir, démoulez, recouvrez de crème caramel réchauffée pour faciliter l'étalage (pour la recette c'est ici) et découpez en carrés.

Pour voir l'article original, c'est ici :
http://revedegourmandises.unblog.fr/2008/12/11/carres-fondants-chocolat-bananes-sauce-caramel-sans-beurre/


Mots-clés: banane, caramel, chocolat

Une portion (env. 100 g) :
Calories 326 kcal   Protéines 6,0 g   Glucides 36,0 g   Lipides 15,0 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

zouzie

Excellente recette réalisée avec du chocolat au lait car je n'ai plus de noir. Un super dessert pour Pâques merci beaucoup !

LeeYaa

ce gâteau a l'air d'être de la tuerie ! Miam

nabila

si magnifique et delicieux merci pour la recette

Hilda

magnifique!!

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