Curry de poulet et choux fleur

Rapide ; facile ; Curry ; choux fleur ; sauce

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

300gr blanc de poulet
300gr de choux fleur
1 oignons
Ail
1 pot crème fraîche
Amandes effilées
1 petite cuillère a café de tomates concentrer

Épices: sel, poivre, Curry, graine fenouil

Préparation:

Marinade poulet coupé en dés : 1 cuillère crème fraîche, sel, poivre, 1 cuillère a café Curry, les graines de fenouil, oignon et ail. Laisser au frais au moin 1 h.

Cuire le choux fleur à l'eau 5 min. Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile d'olive. Ajouter la viande mariné, mettre ensuite la tomate. Laisser cuire 5 minute.
Ajouter le choux fleur. Mélanger pour que les arômes recouvre les choux.
Ensuite ajouter le pot de crème, laisser mijoter à feu doux pendant 10 min.
Parsemer d'amandes effilées dorée a la poêle.

Servir avec du riz, pomme de terre frit...


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2 commentaires

cuisineenfolie

Miam!!!!

nathalie1970

tout ce que j'adore miammm je pique merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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