Gâteau au chocolat et aux dattes

Une recette de gâteau au chocolat inventive par samoucha

  • Recette de cuisine 4.53/5
4.5/5 (15 votes)
15 Commentaires
113
recette Gâteau au chocolat et aux dattes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

50g de farine
3 œufs
120g de sucre semoule
100g de beurre
1oog de chocolat noir
20g de maïzena
1/2 sachet de levure chimique
100g de cubes de dattes (ou 50g,selon les goûts)

Décor :
Sucre glace

Préparation:

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Remuer.


Dans une jatte, battre les oeufs avec le sucre, pour obtenir un mélange blanc et mousseux. Ajouter les dattes en cubes, le mélange chocolat/beurre fondu, la farine, la maïzena et la levure tamisées.


Bien mélanger, puis verser dans un moule beurré et fariné (ou en silicone) et cuire à four doux 30 min environ.


Sortir du four, démouler encore tiède et saupoudrer de sucre glace.




Bon appétit !


Remarque : Autre version goût brownies, en ajoutant une poignée de noisettes torréfiées et moulues, à la place des dattes. C'est un vrai régale !




Une portion (env. 70 g) :
Calories 238 kcal   Protéines 3,3 g   Glucides 26,9 g   Lipides 11,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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15 commentaires

Maya

ah ouais c'est astucieux tout de même moi je m'amuse à découper un papier alimentaire comme au beau vieux temps de la maternelle ! selon les dimensions de mes moules et selon mon humour ! et je saupoudre de sucre glace comme avec ma recette la torta caprese

samoucha

Merci d'apprécier Cr@tion M@rie et toi siaskas !

Bisous.

siaskas

Ma petite Samou merci pour ta recette....Il est beau et bon ton gâteau je t'embrasse.

Cré@tions M@rie

Bonsoir samoucha, j'aime beaucoup ton gâteau au chocolat et quelle bonne idée d'avoir ajouter des dattes et ta photo donne très envie.....miam miam. Merci pour ta recette à bientôt.

samoucha

Merci mes amies,ça fait chaud au coeur de vous lire !

Pour la déco,je n'ai rien fait de special,j'ai juste déposer 3 napperons en papier sur le gâteau et saupoudré de sucre glace.

Gros bisous à vous toutes !

églantine

Ce qu'il est beau ton gateau ma chère amie, et décoré super  j'en gouterai bien une tranchette aussi avec un bon café

Merci du partage et bonne soirée, bizzzz

mijane

bon,je me fais une raison,les copinautes ont tout mangé,je suis au régiiiiiiiiiiiiiime 5/5 pour ce beau gateau et surement tres bon,bizzzzzzzzz

sisirena

superbe ton gateau, superbement réussi et décoré et j'en voudrais une tranche si les capine en ont laissé.

5 gros coeurs, 5 bisous et bonne journée

melayers

un merveilleux gateau et ta deco extra bisoussss

catounette

Il est vraiment beau ton gâteau,avec le hé,trop bon!! merci,bisous

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