TAJINE DE NAVET AU FÈVES SÈCHES

Une recette d'accompagnement très facile par samoucha

  • Recette de cuisine 5.00/5
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10 Commentaires
74
recette TAJINE DE NAVET AU FÈVES SÈCHES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1,500kg de navet300g de fèves sèches (trempées la veille)1 tête d'ail1 botte de coriandre3c à s d'huile1c à dessert de paprikaSelPoivre Eau

Préparation:

Préparer tout d'abord une "dersa" en pilant l'ail et la coriandre, en ajoutant le paprika et 1/2 verre d'eau.


Mettre l'huile dans une marmite et y verser la dersa. Faire revenir à peine et ajouter les fèves. Mouiller avec 1l d'eau et fermer pour une cuisson de 20 min.


Au bout de ce temps, éplucher les navets et les détailler en gros cubes pour les ajouter dans la sauce. Cuire à nouveau 15 min.


Laisser mijoter pour réduire la sauce avant de servir.


Bon appétit !

Une portion (env. 460 g) :
Calories 211 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 13,8 g   Lipides 9,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

samoucha

Merci mes adorables amies églantine (je savais que tu allais aimer ! ),catou (n'hésites pas à essayer) et mijane (tu es trop gentille) !

Linda,je sais combien la nostalgie du pays peut être intense côté cuisine ,même si on vit dans un pays réputé pour sa gastronomie ! C'est une recette simple et génèreuse comme les gens du peuple et c'est ce qui fait son charme je crois.

Bienvenue à toi sur cet agréable site et merci pour la boussa,le bébé c'est moi à 7 mois !

Bisous à mon tour. 

mijane

tes recettes avec tous ces bons légumes sont parfaites 5/5 bises ma chère amie

catounette

Elle me fait bien envie ta tajine Samou,merci,bisous

églantine

Miam, tout ce que j'aime mon amie, tu me connais , si j'étais arrivée la première, j'aurai pris le plat entier  Merci de cette nouvelle recette, 5 coeurs !!!! 

samoucha

Merci sisi et kat d'apprecier !

Oui kat,je vais bien je te remercie.

Bisous à vous !


lida

coucou,samoussa il est 14h fait tres beau oh là là la nostagie du pays,je vais preparé tadjine de navets au féves pour ce soir en plus j'ai les féves et les navets toute fraiche,ah oui je voulais te dire que je suis nouvel sur ce site,une grosse boussa pour le bébé"linda"

katcelau

que de bonne recette se soir merci ma samou !!!!j espere que tu vas bien bissssss kat

sisirena

super recette, ma samou

bises

samoucha

Ohhh quelle jolie fleur !

Merci melayers c'est trop gentil de ta part !

Bisous.

melayers

pile poil pour gouter la première hummm

Ils ont envie d'essayer

 74gizzfizz, Invité et 72 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.