MERLAN( à ma façon)

Mettre au four et faites cuire dans un four chaud pour environ 20mn Servir avec un bon riz

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
3 Commentaires
136

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

5 ou 6 petit merlans 3 gousses d'ails 2 petits oignons 2 tomates 1 verre d'olives verts dénoyauté 1 citron 1 cuill à C de carvi 1 cuill à C de gingembre sel poivre qq brins de persil et de coriandre.

Préparation:

Dans un fait tout mettre l'oignon et l'ail à revenir avec 3 cuill à S d'huile ; laisser saisir qq minutes puis ajouter la tomate et le concentré, et les épices laisser mijoter et rajouter un peu d'eau si nésséssaire.


Dans un plat allant au four placer les merlans puis verser dessus la sauce arroser de jus de citron et rajouter les olives saupoudrer dessus de persil et de coriandre.


Mettre au four et faites cuire dans un four chaud pour environ 20 mn Servir avec un bon riz.


Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

lolita

trés bon merci

sanabel

Je vous remerci infiniment pour le  sympathique commentaire et vos encouragements 

Mamar

Je viens de m'abonner à votre site et je tenais à vous féliciter de votre grand choix de recettes, simples, originales et variées. Un vrai régal pour la famille. Encore bravo conitnuez ainsi.

Mamar

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

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