APERO DINATOIRE COUPE DU MONDE !!!!!!!!!
Une recette d'apéritif sympathique par santa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
BOULE DE CHÈVRE: Chèvre frais; raisin sec; ciboulette; amandes; graines de pavot.
CREVETTES MARINÉE: Crevettes cuite; citron; huile d'olive; persil; piment de Cayenne; ail; sel; poivre.
MINI SANDWICH: Toast carrée; tranche blanc de poulet; tomate; salade; mozzarella; sauce samouraï.
BOULETTES DE POULET:2 Escalope de poulet; tomate, Herbes au choix; piment de Cayenne; mozzarella , chapelure de pain , graines de pavot;sel; poivre.
Préparation:
-Façonner des petite boule de chèvre.
-Couper en petit morceaux les raisins sec.
-Haché finement la ciboulette.
-Mixer les amandes et mélanger avec des graines de pavot.
-Puis rouler les petites boules dans vos préparation.
-Faite marinée vos crevettes décortique avec un peu d'huile d'olive, du jus de citrons, le persil, le piment, ail, sel, poivre.
-Déposer un morceau de blanc de poulet sur le toast, un peu de sauce samouraï, un morceau de tomate, un cube de mozzarella, salade et façonner des mini sandwichs.
-Hacher les escaloppes.
-Couper la tomate en petits morceaux.
-Couper des petits cubes de mozarella.
-Mélangez la viande haché avec la tomate, le piment, les herbes, sel, poivre.
-Faite une chapelure avec du pain sec ou autre et mélanger des graines de pavot.
-Façonner des boulettes avec le mélange de viande et insérer un cube de mozza au milieux afin de créer un coeur fondant après cuisson.
-Rouler vos boulettes dans votre préparation de chapelure.
-Huiler votre plaque de four.
-Mettre au four a 180° pendant environ 25 min.
C. PRÊT !!!!!
B. APPÉTIT !!!!!
BONNE COUPE DU MONDE A TOUS !!!!!!!!!!!!!
Publié par santa
5 commentaires
gizzfizz
j'adore étonner mes invités a l'apéro, là je vais les surprendre.... merci
santa
Merci a tous!!!
Pompon
Bonne idée apéro sympa
Invité
tres bien devant la télé !!!! bizzz kat
campanule
super pour les amateurs de food et meme pour ceux qui ne sont pas food
gros bisous