Beniwen

Une recette d'entrée chocolatée par saveur de ma recette

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recette Beniwen

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pâte:
- 400 g de biscuit à thé moulu
- 300 g de halwa turc (halwa à base de sésame)
- 100 g de noix de coco râpée
- 100 g d'amande moulue grossièrement
- 100 g de beurre
- 100 ml de miel
- 2 cuil. à soupe de cacao
- 2 cuil. à soupe de crème de sésame (facultatif)

Nappage:
- 300 g de chocolat noir ou au lait
-50 g de chocolat blanc

Préparation:

- Faire fondre le beurre à feu doux, laisser tempérer.


- Émietter la halwa au sésame et réserver.


- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs, à savoir les biscuits, la halwa, la noix de coco et les amandes.


- Ajouter le beurre et la crème de sésame, mélanger pour avoir une texture sablée.


- Incorporer le miel et ramasser la pâte, si nécessaire ajouter 2 à 3 cuillères à soupe d'eau.





- Diviser la pâte en petites boules.


- Façonner des pièces de gâteau en forme de bracelet ou de coquille.




- Faire fondre le chocolat noir et blanc séparément au bain marie.


- Enrober les gâteaux avec le chocolat noir.


- Laisser figer et décorer avec le chocolat blanc.





http://saveurdemarecette.blogspot.ca/


Une portion (env. 190 g) :
Calories 788 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 42,9 g   Lipides 57,8 g  

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Poivré Seb

C'est joli et cela doit être bon !

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Poivré Seb a trouvé ça délicieux!.

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 71Invité, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.