BROCHETTE D'ESCALOPE

Une recette d'escalope proposée par cuisineetsaveurs

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Ingrédients:

200 g de riz500 g de blanc de poulet2 cas de sauce barbecue 1 cac de paprika 1 cas d'herbes aromatique 3 cas d'huile d'olive 1 cas d'ail en poudreSel et poivre 2 poivrons verts2 oeufs

Préparation:

Préparer la marinade, mélanger l'ensemble des ingradients dans un saladier.
Couper les escalopes et le poivron en morceaux les mélanger à la préparation et laisser mariner 2 heures au frais.
Monter les morceaux de poulet sur des pics et mettre les brochettes au barbecue.
Cuire le riz dans une casserole d'eau saler et faire cuire les oeufs dans la poêle et lesi mélanger avec le riz.


Pour 100 g :
Calories 164 kcal   Protéines 13 g   Glucides 14 g   Lipides 5 g  

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