CAKE ALSACIEN FACON FLAMMENKUCHE

Une recette de cake proposée par solker

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1 Commentaires
54

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs 150 G de farine 1 Sachet de levure 10 Cl d'huile de tournesol 12,5 Cl de lait entier 100 G de gruyère râpe 100 G d'oignons 200 G de lardons fumés 1 Noisette de beurre demi-sel 1 Cas d'huile 1 Cas de crème épaisse Sel Poivre

Préparation:

Préchauffer le four, th 6 (180 °). Émincer les oignons, les faire revenir dans une poêle avec une noisette de beurre et la cas d'huile, saler, poivrer. Lorsqu'ils blondissent, ajouter les lardons et les faire légèrement rissoler. Les retirer du feu, et y rajouter la cas de crème.


Dans un saladier, travailler les oeufs, la farine et la levure. Incorporer petit à petit l'huile et le lait. Ajouter le gruyère râpe. Mélanger bien le tout. Rajouter au mélange : les oignons, les lardons et la crème. Verser le tout dans un moule à cake et mettre au four pendant 45 mn.



POUR UN APERO DÎNATOIRE, FAIRE DES MINI CAKES : DIMINUER LE TEMPS DE CUISSON !!!!


Une portion (env. 140 g) :
Calories 457 kcal   Protéines 15,9 g   Glucides 18,8 g   Lipides 31,9 g  

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Ça a l'air bon !

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ma truffe

un cake que je fais souvant ,trés bon ,bizzz

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    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 54Invité, Invité et 52 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.