Cigarettes russes

Une recette de dessert maison par Sonia

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3 Commentaires
79
recette Cigarettes russes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 g de beurre300 g de sucre semoule6 blancs d'œufs175 g de farine1 sachet de sucre vanillé1 Cs de crème

Préparation:

Pour 800 g de cigarettes :
Travaillez le beurre en pommade avec le sucre et le sucre vanillé.
Incorporez les blancs d'œufs progressivement 2 à 2, en mélangeant à fond chaque fois.
Versez la crème puis la farine tamisée.
Mélangez au fouet pour obtenir une pâte lisse.
Graissez la plaque en tôle du four puis avec une douille unie de 6, faites des petits tas de 2 centimètres de diamètre.
Mettez au four à 250° (th. 10) pendant 5 minutes.
Sortez-les puis enroulez-les autour d'un crayon.
Conservation possible d'1 mois dans une boîte en fer fermée.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 378 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 52,8 g   Lipides 15,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

liopats28

tiens sonia je te retrouve sur ce merveilleux site

que de belles recettes

a bientot

Magalie1975

J'aime beaucoup les cigarettes russes.

routemane

on se brule un peut les doigts mais ces tellement bon

Ils ont envie d'essayer

 79Panpam, Invité et 77 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.