
Difficulté
Ingrédients (8 personnes):
65g de fécule de mais 65g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 4 petite banane 1 yaourt 120g de sucre 50g de beurre
Préparation:
Séparez les blancs des jaunes, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchissement
ajouter le yaourt, et le beurre fondu, puis la farine, fécule, et levure tamisé.
Monter les blanc en neige et les incorporez a la préparation.
Faite un caramel et le déposer dans le fond d'un moule et recouvrir de banane en rondelles
et versez la pâte dessus cuire a 180° pendant 35 à 40 Min.
Publié par Sonia

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