Oignons poêlés au vinaigre balsamique

Une recette d'entrée délicieuse par Sopall

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recette Oignons poêlés au vinaigre balsamique

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Gros oignons3 Cc de sucre 1 Dl de vinaigre balsamique(plus ou moins selon les goûts) 1 Cc d'huile d'olive

Préparation:

Faire chauffer l'huile dans une casserole, peler et couper les oignons en fines tranches. Les faire revenir dans la poêle. Ajouter le sucre, mélanger puis le vinaigre.

Faire réduire jusqu'a se qu'il n'y ait plus de liquide. Salez et poivrez. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement.


Mots-clés: Balsamique, Oignons

Une portion (env. 110 g) :
Calories 78 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 10,7 g   Lipides 1,1 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

DANA

Bonjour,
Ces oignons blancs sont délicieux ; ma fille nous les a préparés ce midi : excellents sur des pâtes "Collerettes". MERCI DU PARTAGE et bon après-midi.

Anna

On dirait en goût du confit d'oignons !! Très bon avec le foie gras! Je mets du sucre 0 kcal donc c'est bcp moins calorique que du confit et bcp moins cher! J'adooopte!

peco

bonne recette.péco

Invité

recette essayer et adopter tres pratique pour revisiter le boeuf sauté aux oignons..... mon mari est fan et moi aussi

Invité linda

jaime les oignon.....................

jeune loubard debauché

j ai que du vinaigre dalcool je peux le faire aussi?

 

Invité

un delice

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