Cabillaud à la tomate

Une recette que j'adore

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recette Cabillaud à la tomate

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 gr de filet de cabillaud ou merlan1 boîte de tomates peler 1oignon Sel poivre,thymBeurre

Préparation:

Couper le poisson en morceaux régulier.
Écrasé le tomates à la fourchette et ajouter sel, poivre, thym.
Dans une poêle mettre le beurre et faire revenir l oignon, et ajouter les tomates avec un peu d eau, laisser mijoter 20 mn en rajoutant de l eau si besoin,
Ensuite placer dans la sauce les morceaux de poison et laisser cuire 15 mn et c'est prêt avec du riz.


Une portion (env. 250 g) :
Calories 152 kcal   Protéines 22,8 g   Glucides 2,5 g   Lipides 2,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Sophie

C'est trop trop bon Chris 1975????

Chris1975

Je vais tester ce soir

Ils ont envie d'essayer

 23Invité, Invité et 21 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.