Tajine rapide à la viande hachée
Une recette de plat facile par sophies13
1 Commentaires
255 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
De la viande hachée (je fais à l'oeil suivant la taille du tagine) 1 Oignon Épices 1 Ou 2 tomates 1 Poivron 3 Oeufs
Préparation:
- Tout d'abord, laissez cuire un peu les oignons dans de l'huile d'olive,
- Ajouter la viande, des épices, ajouter le poivron coupé en dés, puis les tomates en dés,
- Laissez mijoter un peu avec le couvercle pour avoir un peu de jus,
- Quand tout est bien cuit, casser les oeufs et les ajouter par dessus, saler et poivrer.
Et voilà ! C'est rapide ! J' ai accompagné le tout avec des frites au four, tout le monde a apprécié.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 82 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 3,3 g
Lipides 3,3 g
Publié par sophies13
Ça a l'air bon !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- dadalamarocane a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
dadalamarocane
c'est super facile et super bon !