BLANCHE NEIGE AUX FRUITS

Superbe recette je vais essayer avec des mures - italmo

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400G de framboises10Cl de créme allégée1 Blanc d'oeuf60G de sucre en poudre100G de fromage blanc

Préparation:

- Battre vivement le fromage blanc pour le lisser, puis incorporer la créme allégée.


- Fouetter le blanc d'oeuf ; lorsque la mousse est ferme, incorporer le sucre en poudre, battre encore quelques instants.


- Mélanger le fromage blanc, le blanc d'oeuf et les 2/3 des framboises.


- Verser dans une coupe ou des coupes individuelles et répartir les framboises restantes à la surface.


TRUCS ET ASTUCE : Il est préférable de préparer la mousse plusieurs heures à l'avance afin qu'elle ait le temps de se raffermir.









































Mots-clés: framboise

Une portion (env. 150 g) :
Calories 118 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 19,2 g   Lipides 0,0 g  

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5 commentaires

italmo

SUPERBE RECETTE JE VAIS ESSAYER AVEC DES MURES

katcelau

moi aussi a essayer mega frais bis kat

claralyze

je vais l essayer ta recette super merci

catounette

Un desser léger et bien frais,merci,bises

vece helena

j'aime beaucoup ta recette. merci bonne journée

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