Cannelés

Une recette de cannelés facile par lafolle974

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2 Commentaires
80
recette Cannelés

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

50 Cl de lait 125 G de farine 25 G de beurre 250 G de sucre 2 Oeufs entiers + 2 jaunes 2 C à s de rhum 1 C àc de vanille liquide.

Préparation:

Faites bouillir le lait avec le beurre. Pendant ce temps, mélangez la farine tamisée avec le sucre dans un saladier. Ajoutez les oeufs entiers et les jaunes et fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Versez le lait bouillant et le beurre sur le mélange précédent et mélangez. A ce stade la préparation à une consistance de pâte à crêpes. Lorsque le mélange a refroidi.

Ajoutez le rhum et la vanille et mélangez bien. Recouvrez la préparation et laissez reposer au frigo pendant 24 heures.


Une portion (env. 130 g) :
Calories 257 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 43,1 g   Lipides 3,9 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

euh !! et combien de temps la cuisson ??

Invité

FACILE COMME RECETTE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jamie a trouvé ça délicieux!.

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 80Invité, Invité et 78 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.