Mini muffins et mini cakes au chocolat

Une recette de muffins chocolatée par lafolle974

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (6 votes)
7 Commentaires
102
recette Mini muffins et mini cakes au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs 100 G de sucre 100 G de chocolat noir à pâtisser 75G de beurre + 10 g 180 G de farine 1 Sachet de levure chimique.

Préparation:

Allumez le four sur th. 6 (180°C). Caseez le chocolat en morceaux dans une petite casserole, ajoutez le beurre. Faites fondre au bain-marie. Lissez et laissez 5 min.


Mélangez la farine avec la levure. Fouettez les oeufs avec le sucre dans une terrine, ajoutez le mélange chocolat-beurre, puis la farine à la levure. Mélangez jusqu'à ce que la pâte devienne homogène.


Beurrez 6 moules à muffins, remplissez-les de pâte (ou utilisez 6 alvéoles d'une plaque en silicone sans la graisser). Enfournez et cuissez 35 min. Vérifiez la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau au milieu, elle doit ressortir nette. Laissez refroidir et dégustez.


Mots-clés: muffins

Une portion (env. 100 g) :
Calories 391 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 46,1 g   Lipides 17,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

mmmmmmmmmmmmmmmmmmm.......

Trop bon

ambre

C'est bizarre mais pour chaque recette je trouve le commentaire
Je n'ai pas testé mais sa a l'air rudement bon!
Mais j ai essayer ta recette est c'est bon

Invité

imposible d imprimer cette recette

 

Invité

Salut moi je n'ais pas c'est papiers pour faire les gateaux mais j'ai des moule scilicones rond pour cackes ...

jojo69

sa en fait combien??

hiver

hello

miam miam

bisous

krystel

c'était trop bon

Votes

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