Glace a la fraise

Une recette de dessert maison par susana.be

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148

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

400-500Gr de fraises1/2 Jus de citron2 Blancs d'oeuf5 C. A. S. De sucre2 Dl creme

Préparation:

Préparez les fraises puis passez-les au mixeur.


Pressez le demi citron, ajoutez le jus aux fraises et un tour de mixeur, réservez.


Battez la crème fouettée, réservez.


Battez les blancs d'oeuf en neige.


Ajoutez le sucre et continuez a battre jusqu'a obtention d'une mousse brillante.


Ajoutez la mixture de fraises.


Délicatement ajoutez la crème fouettée.


Versez dans un récipient allant au congélateur.


Gardez au minimum 4h au congel avant de déguster.




Si vous aimez la glace avec des morceaux, coupez quelques fraises à la fin de la préparation.


Mots-clés: fraise, glace

Une portion (env. 80 g) :
Calories 43 kcal   Protéines 0,8 g   Glucides 7,6 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Mirabelle 54

Même sans sorbetière tu nous régales avec cette glace !

susana.be

Merci!
Moi j'adore cette glace, faites vous plaisir

melayers

j'ai prit ta recette trop belle ta glace hummm!!! bisou

Rephael

elle est bien belle ta recette

Votes

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    Rephael a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    melayers a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.

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 148Invité, Clairette48 et 146 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.