TARTE AUX POMMES ET A LA CREME DE MARRONS

Une recette de tarte facile et rapide par sylviec

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recette TARTE AUX POMMES ET A LA CREME DE MARRONS

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pâte brisée : 250 G de farine / 125 G de beurre / 1 Pincée de sel fin / 50 Ml de lait / 1 Pincée de cannelle en poudre
Garniture : 1 Kg de pommes / 150 G de crème de marrons / 2 Cuillères a soupe de confiture d'abricot / 1 Pincée de cannelle en poudre

Préparation:

Préparer la pâte : verser la farine tamisée dans une terrine. Ajouter la pincée de sel fin et la cannelle puis le beurre coupé en morceaux. Travailler un peu la pâte, ajouter le liquide petit à petit. Travailler de nouveau la pâte et former une boule. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant une heure au maximum.


Préchauffer le four à 180 °C (th6). Étaler la pâte sur un plan de travail légèrement fariné. En garnir un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquer le fond à la fourchette.


Étaler sur le fond de pâte la crème de marrons. Peler et épépiner les pommes. Les couper en lamelles. Puis les répartir sur la crème de marrons. Glisser la tarte à four moyen pour 30 à 35 minutes de cuisson.


Sortir la tarte du four. Laisser tiédir puis démouler et la placer sur un plat de service. Badigeonner le dessus avec la confiture d'abricot tiédie.. Saupoudrer d'un peu de cannelle. Savourer la tarte légèrement tiède ou froide.

Pour 100 g :
Calories 175 kcal   Protéines 1 g   Glucides 25 g   Lipides 6 g  

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yola20

Miam j'en ai fait et c'est délicieux merci pour la recette! !!

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    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

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    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    jamie a trouvé ça très bon.

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