Filets de grondin aux cubes de courgettes.

Une recette de plat proposée par cuisinette

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78
recette Filets de grondin aux cubes de courgettes.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Filets de grondin. 1 Échalotes.
Reste de poivron. 1 Courgette.
Huile à frire. Farine. Sel fin. Poivre.

Décoration:
2 Bandes de courgette. 1 Tomate. Olives.

Préparation:


Éplucher 1 peau sur 2 et couper en cubes la courgette.
Ôter la pelure et couper l'échalote.
Essuyer en couper en 2 la tomate.


Mettre de la farine dans un plat creux.
Fariner les filets de poisson.


Verser huile à frire dans un WOK.
Faite chauffer l'huile.


Faite frire les filets de poisson.
Quelques minutes. Recto/ verso.


Dans une grande poêle verser huile.
Ajouter : les cubes de courgettes.


Ajouter les dés de poivron. Mélanger.
Ajouter échalote. Sel. poivre. Aromates. mélanger.
Cuisson : de quelques minutes.


Une fois cuit les légumes. Dresser vos assiettes.
En même temps. Faire dorer les tomates.


** Bon appétit à tous **.




Une portion (env. 200 g) :
Calories 44 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 6,0 g   Lipides 0,0 g  

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8 commentaires

cuisinette

bonsoir et merci Anettes7024. bises cuisinette

Anettes7024

Superbe assiette! Chouette recette de saison

cuisinette

bonjour et merci beaucoup italmo. bises cuisinette

italmo

tres belle recette de poisson
une belle assiette de grondin
bises

cuisinette

bonjour celinette2008. merci bien. à bientôt. bises. cuisinette

Cepe04

Sublime recette !! J'adore le poisson !!! Merci ! Bisous

cuisinette

bonjour mon petit Jean. merci beaucoup de ton passage. bises. cuisinette

jeanmerode

bonne recettte de grondin,merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cepe04 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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