Lasagne aux courgettes et à la brousse
Variation sur les courgettes et les lasagnes
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Plaque de lasagne Coulis de tomatesBrousse (chèvre, brebis ou vache)Mozzarella (râpée) ou gruyèreSelPoivreHerbes de provence
Préparation:
Dans un plat à gratin préalablement beurré et aillé à moins que ce soit un plat anti-adhésif,
mettre :
- Une couche de lasagnes.
- Une couche de courgettes coupées en rondelles non cuites.
- Une couche de brousse.
- Une couche de coulis (c'est meilleur s'il est fait maison).
- Saler, poivrer, et mettre des herbes.
Répéter ces opérations jusqu'au remplissage du plat.
Saupoudrer de mozzarella râpée.
Et mettre à cuire pendant selon le four 45 mn à 1 heure à 180°.
Au moment de servir, saupoudrer de son d'avoine.
Accompagner le tout d'une salade.
Bon appétit
Publié par taze79
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