TIRAMISU "CITRON ORANGE AU SPECULOS"
Une recette de tiramisu chocolatée par TRUC-BIDULE-CHOUETTE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 Gr de mascarpone6 Oeufs100 Gr de sucre1 Citron1 OrangeSpeculosChocolat amer en poudreCafé fort ou rhum ou kirch suivant votre goût
Préparation:
Râper le zeste du citron et de l'orange.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Rajouter la crème mascarpone, puis les zestes citron orange.
Montez les blancs en neige très ferme.
Mélanger délicatement avec la crème mascarpone.
Tremper les speculos dans le cafeou rhum ou kirch suivant votre préférence.
Dans un moule ou dans des verrines tapisser de speculos.
Mettre une couche de crème, une couche de biscuit.
Terminer par une couche de crème.
Mettre au frais pendant au moins 4 heures.
Avant de servir soupoudrez de chocolat amer.
Mots-clés: CITRON, MASCARPONE, ORANGE, tiramisu
Une portion (env. 200 g) :
Calories 446 kcal
Protéines 13,7 g
Glucides 19,6 g
Lipides 31,3 g
Publié par TRUC-BIDULE-CHOUETTE
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
Lauranou
Hummmmm je ne connais pas avec des zestes merci de découvrir ce tiramisu .
TRUC-BIDULE-CHOUETTE
bonjour,
merci pour ton commentaire
je t'assure que c'est trés bon,comme tiramisu
Invité
bonjour,
merci pour ton commentaire!!!!!
hiver
sûrement bon 5/5