DELICIEUSE TARTE TATIN DE PROVENCE

Une recette de tarte maison par tine84

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recette DELICIEUSE TARTE TATIN DE PROVENCE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte feuilletée1 pot de tomates séchées (165gr égouttées)1 gros oignons Sucre (selon le goût)1 courgette1 aubergine1 poivron rougePignons de pin selon le goût (facultatif)

Préparation:

* Faire revenir dans l'huile d'olive, la courgette et l'aubergine coupées en rondelles pas trop épaisses.



* Mettre du papier sulfurisé dans votre moule à tarte, saupoudrer généreusement de sucre (moi j'en ai mis 15 gr.).



* Émincer l'oignon en rondelles et les repartir sur le sucre.



* Éparpiller quelques tomates séchées et les pignons de pin. Terminer par l'aubergine courgettes et le poivron rouge.



* Recouvir le tout de la pâte feuilletée piquée à la fourchette, en rentrant les bord vers l'intérieur.



* Envourner 30 mn à 200° jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.


Une portion (env. 170 g) :
Calories 232 kcal   Protéines 1,7 g   Glucides 24,5 g   Lipides 10,5 g  

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2 commentaires

Celyneline

Délicieux ! !!!

rosinette

exellent

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Celyneline a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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 79Invité, Invité et 77 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.