Chocolat fourré fluff (pâte à tartiner chamallow)
2 Commentaires
298 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans cette recette gourmande, on marie une tablette de chocolat noir à une pâte à tartiner chamallow toute douce et moelleuse. On fait fondre le chocolat, puis on y ajoute la pâte à tartiner pour obtenir un mélange fondant et savoureux. Ensuite, on verse cette préparation dans des petits moules pour former de jolies bouchées gourmandes.
Après un passage au congélateur pour bien raffermir le tout, ces petites pépites chocolatées sont prêtes à être dégustées. Un vrai plaisir qui fera fondre les cœurs et ravira les papilles !
Après un passage au congélateur pour bien raffermir le tout, ces petites pépites chocolatées sont prêtes à être dégustées. Un vrai plaisir qui fera fondre les cœurs et ravira les papilles !
Trucs & Astuces
- Utilisez du chocolat de qualité pour un meilleur goût.
- Ajoutez une pincée de sel au chocolat fondu pour rehausser les saveurs.
- Pour un aspect brillant, laissez le chocolat refroidir légèrement avant de le verser dans les moules.
- Si le fluff est trop épais, chauffez-le légèrement au micro-ondes pour le rendre plus facile à étaler.
- Pour une touche de saveur, incorporez des éclats de noisettes ou d'amandes dans le chocolat.
- Assurez-vous que les moules soient bien propres et secs avant d'ajouter le chocolat.
- Pour un dessert encore plus gourmand, ajoutez des fruits frais comme des framboises ou des bananes.
Ingrédients
- Chocolat noir 1 tablette
- Pâte à tartiner chamallow - fluff
Préparation
-
Étape 1Faites fondre le chocolat avec 1 càs d'huile puis badigeonnez l'intérieur de vos petits moules.
-
Étape 2Déposez un peu de fluff et recouvrez de chocolat.
-
Étape 3Placez 30 min au congélateur, démoulez doucement et mettez-les au frais.
Publié par titenanou
Questions fréquentes
Il est recommandé d'utiliser du chocolat noir pour un goût riche, mais vous pouvez également utiliser du chocolat au lait si vous préférez une saveur plus douce.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de pâtes à tartiner comme le Nutella ou une pâte à tartiner aux noisettes, mais cela changera le goût final de la recette.
Il est conseillé de laisser le chocolat au congélateur pendant environ 30 minutes pour qu'il durcisse correctement.
Pour démouler les chocolats, il est préférable de les laisser reposer quelques minutes à température ambiante après les avoir sortis du congélateur, puis de les retirer doucement des moules.
Oui, vous pouvez ajouter des garnitures comme des fruits secs, des éclats de noisettes ou même des morceaux de bonbons pour varier les saveurs.
Oui, cette recette est généralement sans gluten, mais assurez-vous de vérifier les étiquettes des ingrédients pour confirmer qu'ils ne contiennent pas de gluten.
Les chocolats se conservent bien au réfrigérateur pendant environ une semaine. Assurez-vous de les garder dans un contenant hermétique.
Oui, les moules en silicone sont parfaits pour cette recette car ils facilitent le démoulage des chocolats.
Oui, cette recette est simple et amusante à réaliser avec des enfants, mais assurez-vous de superviser la manipulation du chocolat chaud.
Ça a l'air bon !
Votes
- noa a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
NayaDu77
Je vais tester cet après midi, mais au lieu d'utiliser de la pâte stuff, je mettrais des mini marshmallow.
noa
tropppppppp bon mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm