Pains farcie au viande hachée
Une recette de plat proposée par tounsi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
Pâte à pain (elle est dans mais recette)200G de viande hachéeUne carotte rappéeUne petit courgette rappéeDes fromages en tranche ( a hemberger) ongion Ail un peut dHarissa maison et une càc de tomate concentrée de l'huile d'olive. Sel et poivre Un oeufDes graine de sésame
Préparation
Préparez la farce : faite revenir les ongions hachée dans l'huile avec ail, carotte, courgette, et viande hachée puis rajouter l'harissa et la tomate concentrée et laissez migoutez salez et poivrez.
Aplatir la pâte en petit cercle mettez la farce a l'interieur et refermez sur elle méme (comme les buns) faite comme ca jusqu'a l'epuisement de la pâte méttez dans un plat l, une à coter de l'autre et badigonez avec un jaune d'oeufs décorez avec des sésame et en fournez 45 min au four a 180°.
Mots-clés: pain farci, viande hachée
Une portion (env. 80 g) :
Calories 111 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 3,1 g
Lipides 7,1 g
Publié par tounsi
