CANNELES

Une recette d'entrée facile par train22

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
1 Commentaires
61
recette CANNELES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1/2 Litre de lait 200G de sucre 100G de farine 2 Oeufs entiers + 2 jaunes 1 Gousse de vanille 25G de beurre 2 Cs de rhum

Préparation:

Pour 14 cannelés


Faire chauffer le lait + la gousse de vanille grattée, ajouter le beurre. Eteigner à la 1 ère ébulition et laisser infuser 5 min.


Pendant ce temps, ds un saladier, mettre le sucre + la farine + les oeufs et bien mélanger. Verser ensuite le lait que vous passerez au chinoi et enfin le rhum. Mélanger doucement au fouet.


Mettre le tout ds une bouteille (plus facile et moins salissant à mettre ds le moule) Réserver 24 h au frigo.


Le lendemain, secouer la pâte, verser ds un moule à cannelés (un grand de préférence).


Cuire 10 min à 240° puis baisser le feu à 190° et laisser cuire 40 min.


Régalez vous !!!




Une portion (env. 160 g) :
Calories 295 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 46,8 g   Lipides 4,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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peppette

SUPER JE PREND BISES: À+++

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    peppette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 61Invité, Invité et 59 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.