Ingrédients (4 personnes):
-6 Pêches jaunes(de gros calibres)
-50g d'amandes effilées
-1 demi litre de sorbet framboises
Préparation:
Lavez les pêches. Coupez les en deux puis dénoyautez-les.
Faites griller les amandes quelques minutes àla poêle sans matière grasse.
Formez 12 boulles de sorbet. Déposez-en une chaque demi pêche,parsemez d'amandes grillées.
Servez 3 demi pêches par assiette. Bonne Appétit
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5/5 super !!
bisous