GATEAU BRETON (D'UNE GRAND MERE BRETONNE)

Hum il est magnifique.. - Oh la gourmande

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (17 votes)
13 Commentaires
114
recette GATEAU BRETON (D'UNE GRAND MERE BRETONNE)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150G de beurre salé 140 G de sucre en poudre 3 Oeufs + 1 pour badigeonner le gâteau 250G de farine.

Préparation:

Disposer la farine en fontaine, mettez le sucre, le beuure en cubes.


Incorporez les jaunes d'oeufs.


Amalgamez jusqu'à une pâte homogène.


Mettez la pâte dans un plat beurré.


Badigeonnez la surface du gâteau au jaune d'oeuf.


Faire une décoration sur la gâteau à l'aide d'une fourchette.


Chauufez le four à 275°.


Cuisez 35 mn à 200°.


Mots-clés: breton, gâteau

Une portion (env. 120 g) :
Calories 457 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 51,8 g   Lipides 23,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

13 commentaires

bjm91

Très joli gâteau

Oh la gourmande

Hum il est magnifique...J'aimerai bien y goûter.

lafeecrochette

Un beau gâteau breton, je te pique la recette !
Merci de m'avoir prise comme amie, je fais de même.
A bientôt.

Sissum

Un bon gâteau breton, hummm...

PATALVA

Ah les gâteaux au bon beurre breton !!! Toute mon enfance en Bretagne à La Baule . Merci Zouzou .

Soniflex

ça a vraiment l'air bon! A essayer!

Mamyloula

il m'a l'air bien bon !!!

janeton

j'aime beaucoup ce gateau ,merci bonne soirée mamimijane

campanule

éclaires moi quand meme,je ne comprends pas bien (préchauffer le four à 275°,mais cuire à 200°)?

campanule

vive la bretagne,de st malo à st brieux,de pontaven à brest ,ce gateau est délicieux

Votes

gyslaine, hanor et 15 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.88/5

4.9/5 (17 votes)

 =  17 votes

Ils ont envie d'essayer

 114Invité, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.