Tarte Ô thon

Servez chaud ou froid

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 G de thon à la tomate (ou au naturel),
3 Oeufs,
1 Pâte brisée,
3 Cuil à soupe de moutarde à l'ancienne,
30 Cl de crème fraîche,
15 Cl de lait,
80 G de fromage râpé(Comté, emmental),
Sel, Poivre

Préparation:

1- Allumer le four à 200° C (th 6/7). Etaler la pâte brisée, tapissez-en un moule à tarte. Piquez-la avec une fourchette et répartissez dessus la moitié de la moutarde.


2-Egouttez, puis émiettez le thon. Lavez, essuyez et détaillez mes tomates en fines rondelles. Battez les oeufs dans une jatte avec la crème fraîche, le lait et le reste de moutarde à l'ancienne. Ajoutez le fromage râpé, salez et poivrez.


3- Recouvrez le fond de tarte de la moitié des tomates. Versez la préparation aux oeufs dessus et ajoutez le reste des tomates. Enfournez et faites cuire pendant 35 mn environ. Servez chaud ou froid.


Mots-clés: tarte, tarte salee, tarte thon, thon

Une portion (env. 200 g) :
Calories 551 kcal   Protéines 22,1 g   Glucides 24,1 g   Lipides 38,1 g  

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4 commentaires

josette

c'est très bon, je l'ai faite pour une fête d'école, après on me demandait la recette.

PATALVA

Une quiche très parfumée . Merci Zouzou !!!

italmo

COMME JEAN

jeanmerode

simple et bonne tarte

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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