Tomates au jus maison

Une recette de plat maison par veroangedevo

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recette tomates au jus maison

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

700 Grs d'hachis de porc Un oeuf Un peu de persil une gousse d'ailUn peu de mie de pain De la chapelure3 Oignon 5 Tomates Une petite boite de tomates pelée en morceaux Sel poivre thym

Préparation:

Dans un plat, mettre l'hachis de porc, un oeuf, une noix de mie de pain emmiettée, du persil ciselé, la gousse d'ail en petits morceaux, sel, poivre. Mélanger le tout pour obtenir un mélange bien homogène, faire des boules de ce mélange, et les rouler dans la chapelure.



Dans une marmite faire blondir les oignons, y mettre les boules d'hachis et les faire dorer, ajouter la boîte de tomates pelées et un fond d'eau environ 100 ml, ajouter les tomates coupées en morceaux, saler poivrer, mettre du thym, et laisser cuire 40 minutes à feu moyen, se mange, avec une pomme de terre nature, ou du riz, bon apétit.







Mots-clés: tomates au jus maison

Une portion (env. 260 g) :
Calories 173 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 10,5 g   Lipides 7,9 g  

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2 commentaires

Invité

belle recette ,j'aime beaucoup bonne soirée !

petite fille

une bonne reçette pour utiliser les dernieres tomates du jardins

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pixieblack a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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