Panettone au chocolat et au noix de pecan

Une recette de dessert chocolatée par iris

  • Recette de cuisine 4.33/5
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recette panettone au chocolat et au noix de pecan

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Oeuf entier+1jaune50G de beurre fondu17Cl de lait1/2C de sel50G de chocolat noir25G de cacao en poudre375G de farine blanche 50G de sucre en poudre1Sachet de levure sèche instantanée50G de noix de pecanCoupe en deux

Préparation:

Mettre tout les ingrédients dans la map, sélectionnez programme pain sucre poid 750g mode cuisson clair, ajouter les noix de pecans lorsque le bip signale la fin du petrisage et que la levée va commencer, ajouter les noix de pecan astuce plus le pain est riche plus il levé lentement ; augmenter la levure légèrement vous pouvez remplacer les noix de pecan par des pruneaux ou des figues, pour ce qui non pas de map, faite la pâte au robot, mettre dans un moule et laiser levér 1h30, puis enfouner dans un four prechaufer a 200°cuisson a 180°th 6 30a35 mn.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 463 kcal   Protéines 11,1 g   Glucides 55,7 g   Lipides 18,1 g  

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