Crocs'madame/crocs flammen (clin d'oeil a ma Truffe)

Une recette de plat très facile par wakanda

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (6 votes)
7 Commentaires
56
recette crocs'madame/crocs flammen (clin d'oeil a ma Truffe)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 tranches de pain de mie 2 oeufs - pour le croc madame : 1 tranche de jambon 2 tranches de fromage cheddar a croque monsieur 1 c a café de crème fraîche gruyère râpe- pour le croc'flammen : Lardonsoignon émincégruyère râpe 1 c a café de crème fraîche

Préparation:

Dans cette recette nous avons 2 versions : le croc'madame et le croc'flammen...


Cuisson : 10 mns.


Faire une incision de 2 cms au milieu de chaque coté des tranches de pain de mie. Déposer des mini noisettes de beurre sur 1 des faces et placer dans 1 ramequin coté beurre coté ramequin (les insisions permettant de former le panier en formant un chevauchemant des parois...



Pour le croc flammen (clin d'oeil a Ma Truffe 2) :


Faire revenir les lardons et les oignons dans une poêle légèrement huilé.


Placer une petite noix de crème fraîche au fond du pain de mie, ajouter lardons/oignons, couvrir de gruyère, recommencer l'opération 2 fois, terminer par le gruyère râpe et casser un oeuf sur le dessus.


Pour le croc'madame :


Placer un carré de jambon sur le fond du pain, 1 carré de tranche de fromage a croc monsieur, 1 carré de jambon, gruyère râpe, une noix de crème fraîche, renouveler 2 fois..


Finir par gruyère râpe et casser un oeuf sur le dessus.


Placer a four chaud 10 mns th. 6.





Mots-clés: croque madame, Croque monsieur, croque monsieur revisité, flammenkich, food design

Pour 100 g :
Calories 273 kcal   Protéines 18 g   Glucides 6 g   Lipides 18 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

7 commentaires

Mamyloula

parfait bises

katcelau

simple et toujours très bonnnnnnn a faire je les raté !!bizzzz kat

marylineH

Joli clin d'oeil que je prends aussi hihi bisouss

martine.62

A faire!!!
Bisous

italmo

ORIGINAL ET SYMPA CES DEUX VERSIONS
MERCI ET BISOUS

fanfan

Original ! Comme d'hab ! Hihi bisous

Ma truffe 2

je savais que ça allé me plaire ,je vais les faire ,et je t'enverrais la photo ,bisous

Votes

fanfan, Ma truffe 2 et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

 =  6 votes

Ils ont envie d'essayer

 56Invité, Invité et 54 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.