Melon sauce manguée au vin blanc (Défi tout orange n°1)

Une recette d'entrée sympathique par wakanda

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recette Melon sauce manguée au vin blanc (Défi tout orange n°1)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

3/4 De mangue 1 Melon 1 Filet de jus de citron Persil 10 Cl de vin blanc Sel Poivre

Préparation:

Suite à un défi amical que Fanfan m'a lancé sur le thème d'un repas tout orange, voici ici mon entrée.


Couper la mangue et en récolter la chair. Couper le melon en deux et prélever la chair d'une moitié. Couper des cubes ou des billes de melon dans la deuxième moitié..


Mixer la mangue et la chair du 1/2 melon, ajouter le jus de citron, le vin blanc, le persil. Saler et poivrer. Placer au frais 30 mns.


Au moment de servir, verser la sauce dans une assiette, déposer les cubes ou billes de melons au centre et déguster.


Mots-clés: mangue, melon, sauce mangue, sauce melon

Pour 100 g :
Calories 78 kcal   Protéines 0 g   Glucides 3 g   Lipides 0 g  

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5 commentaires

katcelau

tu as relevé le defi !!championne !!bizzz kat

italmo

BRAVO TRES BELLE ENTREE
SUPERBE PRESENTATION

fanfan

Très belle présentation , le goût doit être très sympa ! Bravo 5/5

Mamyloula

très bonne entrée orangée hihihi parfait bises

Ma truffe 2

défit réussi pour l'entrée ,chapeau pour la présentation ,bizzzzzzzzzzzzz

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