Pizza revisitée à la fajitas (restes de galettes)

Une recette de pizza excellente par wakanda

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recette pizza revisitée à la fajitas (restes de galettes)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Reste de galettes à fagitas (2 minimum) Coulis de tomate Origan 2 Tranches de jambon Gruyère râpe et/ou mozzarella râpee Fromage de chèvre Chorizo

Préparation:

Des restes de galettes à fajitas, restes de jambon, que faire pour changer un peu... Et bien pourquoi pas faire une sorte de pizza et pour varier faire une version millefeuille et une version roulée.


Le goût n'a rien a voir avec les fajitas et presque rien à voir avec une pizza, c'est la métamorphose.. Pour ma part une tuerie que je referai mémé sans restes !


Il me restait 5 galettes ; j'ai procédé à 2 versions. Une version roulée et une version millefeuille pour ne pas gâcher la dernière restante. La préparation de base reste la mémé.


Dans la plaque du four déposer une feuille de papier sulfurisé puis les fajitas à plat. Les badigeonner de coulis de tomate puis parsemer d'origan. Découper les tranches de jambon grossièrement et les déposer sur le coulis. Parsemer de gruyère râpe ou de mozzarella râpee. Ajouter des morceaux de fromage de chèvre puis quelques rondelles de chorizo.


Pour la version roulée : ne pas simplement plier les fajitas mais serrer très fort en roulant.


Pour la version millefeuille (excellente) : ne pas mettre de chorizo sur la première fajitas. Recouvrir d'une nouvelle galette, procéder à sa garniture comme précédemment (effectuer 2 a 4 étages maxi). Sur la dernière fajitas ajouter le chorizo a votre garniture.


Placer au four 15 mns.



(La galette millefeuille à 2 étages cale 1 gros mangeur).



Mots-clés: fajitas, fajitas revisitées, millefeuille, pizza, pizza revisitée

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7 commentaires

Invité

bonne idée

Ma truffe 2

tres bonne idée que je vais bien garder,merci ,bizzzzzzzz

wakanda

hihi merci les filles et kat je veux le resultat du test hihi

hanor

ce doit etre sympa bises

katcelau

oh alors la tu me donnes une bonne idée!!!!super a tester !!bizz kat

Mamyloula

merci pour cette bonne pizza bisous

italmo

une belle petite recette sympa

Votes

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    hanor a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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