Traditionnelle flaugnarde aux pommes (version diabetique également)

Une recette de dessert traditionnelle par wakanda

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recette Traditionnelle flaugnarde aux pommes (version diabetique également)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

160G de farine 120g de sucre (ou 4càc de sirop d'agave) 3 oeufs 20cl de lait (1 verre) 10cl de crème fraîche 2 à 3 pommes 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique

Préparation:

Cela fait 1 an maintenant que j'ai découvert cette recette sur les foodies grâce à Tatie. Mon pèche mignon que je fais très souvent.. Toutefois j'ai pu découvrir la façon traditionnelle dont la crème fraîche est aliment inspensable pour en donner son nom, ce que j'ajoute donc et qui n'apparaissait pas dans les ingrédients de Tatie.


Afin que mon fils diabétique puisse la manger sans crainte, il m'arrive très souvent de remplacer le sucre par le sirop d'agave...


Dans un saladier, mettre le farine, le sucre vanillé, le sucre. Remuer. Incorporer les oeufs. Ajouter le lait et la levure chimique. Remuez et finissez la préparation par la crème fraîche.


Préchauffer le four th. 180°C. Couper les pommes en rondelles. Les déposer dans un plat à tarte recouvert de papier sulfurisé. Recouvrir les pommes de la pâte et enfourner 30 mns.


Comme je suis une gourmande je la nappe toujours d'un coulis de confiture fait maison et express.



Mots-clés: diabetique, flaugnarde, flaugnarde aux pommes, gateau aux pommes, pomme, tarte, tarte aux pommes

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Laure

Testée et validée
Peu sucrée, la tarte était très bonne. Je garde la recette !

Ma truffe 2

à faire au plus vite ,miam,miam !!!!!!!!!!!!!!!!

Mamyloula

je prends merci bises

lafeecrochette

Super bon, je vais la préparer avec les poires du jardin !

campanule

je ne connaissais pas la flaugnarde et cela a l'air très bon grand merci

italmo

j'ADORE
BISES

fanfan

C'est pour moi ça ! Ça sera plus facile que le zébré ! Hihihaha Bisous

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