Ingrédients 150g de beurre 150g de sucre 150g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 boîte ananas en tranches 1 c à s de rhum
Pour le caramel : 100g de sucre 30g d'eau
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre.
Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien, puis ajouter la farine tamisée et la levure.
Dans une poêle ou dans votre moule à gâteau (qui doit aller sur le feu), faites votre caramel : laisser le sucre fondre (sans eau ni rien), il doit être brun. Quand il couvre à peu prêt toute la poêle mettre les rondelles d'ananas.
Verser le mélange précédent dans la poêle (ou moule) et enfourner pour 30 min environ.
5 commentaires
GUY59600
un excellent dessert
très bon après-midi bizz
katcelau
un incontournable !! toujours tres tres bon !!! bizz kat
paty66
Merci les filles
Mamyloula
très beau gâteau bises
rosinette
Très joli ton gateau