Tranches de foie garnies de fromage.

Une recette de plat proposée par Tatie

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recette Tranches de foie garnies de fromage.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 tranches de foie de porc pas épaisses.
2 tranches de raclette aux grains de moutarde.
2 tranches fine de jambon crus fumés.
De la crépine.
Un peu d'huile d'olive.
Sel fin,poivre.
1 peu d'eau.

décoration: basilic et champignons cuits.

Préparation:

Étaler : 1 tranche de foie de porc.


Saler, poivrer.


Ajouter : 1 tranche de jambon cru.



Ajouter : 1 tranche de fromage à la moutarde ou autres. !.



Rouler le foie porc farcies.



Étaler la crépine et bien envelopper les rouler de foie porc.



Dans une poêle : faire chauffer 1 c à soupe d'huile d'olive.


Ajouter : les 2 roulés de foie farcis.


Cuisson : 30 minutes à feu doux.



Dresser sur les 2 assiettes. Accompagné d'un légumes.




** Bon appétit **.


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4 commentaires

Tatie

merci ma truffe.bonsoir et à demain.pour d'autres recettes.bisous.www

ma truffe

super origonal,à faire,merci,bizzzz

Tatie

merci Jean.bises.www

jeanmerode

belle et bonne recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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