Gaspacho de melon aux framboises

Une recette de dessert proposée par yaya09

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
56

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Melons mûrs1/2 L de sorbet à la framboise150G de framboises fraîches1 Concombre80 G de sucre en poudre

Préparation:

Dans cette recette le concombre mélanger au autres ingrédients n'a plus du tout le goût de concombre ça a plutôt un goût de pastèque....



- Ouvrez un melon en deux, retirez les fraines, prélevez la chair et passez-la au mixer. Pelez le concombre, coupez-le en morceaux et passez-le également au mixer en ajoutant le sucre.


- Détaillez le sorbet en fractions et répartissez-le dans les verrines. Ajoutez par-dessus le concombre mixé, puis, sans mélanger, le melon mixé. Mettre au frigo.


- Ouvrez le second melon et prélevez la chair en petites billes avec une cuillère parisienne. Ajoutez-les dans les verrines, puis répartissez les framboises sur le dessus.


- Servir très frais !!!

Publié par

Ça a l'air bon !

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Cepe04

super merci 5 coeurs !!!!

Ils ont envie d'essayer

 56Invité, Invité et 54 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!