Cupcake au chocolat noir corsé coeur aux mirabelles

Une recette de cupcake originale par yummyfood

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (4 votes)
6 Commentaires
100
recette Cupcake au chocolat noir corsé coeur aux mirabelles

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Cupcakes:

4 oeufs.
175g de chocolat noir corsé
160g de sucre
200g de farine
200g de beurre
1 paquet de levure?
Un peu de confiture de mirabelle
Glaçage au chocolat:

100g de chocolat noir corsé
100g de beurre ramoli
1 cas de lait
100g de sucre glace
Un peu de perles colorées.

Préparation:

Cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com


1/ Préchauffer le four th6.


2/ Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat noir.


3/ Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


4/ Y ajouter la farine tamisée et la levure. Bien mélanger.


5/ Puis le chocolat et le beurre fondu. Bien mélanger. Verser un peu de ce mélange dans des petits moules à cupcakes y mettre un peu de confiture à mirabelle puis recouvrir encore du mélange.


6/ Enfourner pendant une dizaine de minute selon le four.


7/ Laisser refroidir sur une grille.


8/ Préparer le glaçage : faire fondre le chocolat au bain marie. Le laisser refroidir.


9/ Battre le beurre ramolli avec 1 cas de lait. Y incorporer le chocolat refroidi et le sucre glace.


10/ A l'aide d'une poche à douille, décorer vos cup cakes avec le glaçage. Saupoudrer de petites perles colorées.


Bonne dégustation

Pour 100 g :
Calories 465 kcal   Protéines 6 g   Glucides 38 g   Lipides 30 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

chantal25

super mqis g laisser 20 mn cuisson avec des griottines ,

Invité

Que veut dire cas pour le lait

yummyfood

Merci Mijane

Bisouxxxx

mijane

miammmmmmmm 5/5 bizzzzzzzzz

yummyfood

Et surtout très bon...A adopter

Bisous

catounette

Original le mélange de chocolat et de mirabelles,merci

Ils ont envie d'essayer

 100Invité, Invité et 98 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.