Financiers Thé matcha/cerises

Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!

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recette Financiers Thé matcha/cerises

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Blancs d'oeufs 60Gr de sucre glace 80Gr de poudre d'amande 20Gr de farine 1 Càc de thé matcha 60Gr de beurre fondu Qlq cerises (ou framboises)

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.


Dans un saladier tamiser le sucre, la poudre d'amande, la farine et le thé. Mélanger.


Ajouter les 2 blancs d'oeufs et mélanger a nouveau.


Rajouter le beurre fondu- mélanger.


Verser dans chaque moule en silicones individuel l'équivalent d'une cuillerée a soupe de la préparation, rajouter les cerises (dénoyautées pour ma part- ptit schtroumph oblige).


En fourner pour une dizaine de minute (ne pas laisser trop coloré sinon ça s'assèche).


Laisser refroidir et démouler.


Bon app....


Une portion (env. 70 g) :
Calories 322 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 18,2 g   Lipides 22,4 g  

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