LABNEH (LABNE) FROMAGE FRAIS MAISON

Un fromage délicieux, bien frais et dépanne bien quand on est pressé et rien sous la main

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recette LABNEH (LABNE) FROMAGE FRAIS MAISON

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Il vous faut 1 litre de lait entier à peine tiède, 2 c s de lait en poudre2 pots de yaourt nature

Préparation:

Mélanger les yaourts avec le lait en poudre, les rendre homogènes, puis les ajouter au lait. Verser la préparation dans.


Un récipient en verre ou en inox, couvrir et placer dans un four chauffé à 70° et éteint. Attendre.


4 À 6 h que le fromage prenne. Passer la préparation à travers un tissu propre placé sur une.


Passoire et laisser filtrer une nuit au frigo.


Sucrée, cette recette sert à préparer des tiramisus,


Salée, très légèrement, elle accompagne.


Toutes sortes de légumes crus ou cuits et grillades de toutes sortes.


Pour ma part, je fais prendre le fromage dans une yaourtière, c'est bien plus simple.


http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/2013/11/18/28461965.html

Une portion (env. 320 g) :
Calories 206 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 12,9 g   Lipides 6,5 g  

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2 commentaires

jeanmerode

un bon fromage maison

Cuisineplaisir

j en fais souvent également , bonne idée avec la yaourtière, je n y ai jamais pensé...comment t y prends tu avec ?

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.

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