Tarte estivale poulet/tomates

Une tarte avec de bons ingrédients !

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recette Tarte estivale poulet/tomates

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

pâte bisée environ 100 g d'escalope de poulet2 petites tomates (du jardin !)3 œufs250g de crème fraîche épaisse15cl de laitmoutarde à l'anciennesel, poivre, herbes de Provence, origan

Préparation:

Faire cuire l'escalope de poulet et la couper en dès.


Retirer le coeur des tomates et les couper en rondelles.


Préchauffer le four à T°6 180 °.


Préparer l'appareil à tarte :


Casser 3 oeufs et les battre en omelette, ajouter la crème et le lait, assaisonner à votre convenance.


Piquer la pâte et étaler de la moutarde à l'ancienne sur le fond.


Disposer les dès de poulet et couler l'appareil à tarte. Disposer les rondelles de tomate.


Enfourner pour 30 minutes ou plus si vous préférez bien dorée.


Mots-clés: poulet, tarte, tomate

Une portion (env. 150 g) :
Calories 211 kcal   Protéines 7,6 g   Glucides 1,5 g   Lipides 16,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

zouzie

Merci Motorola ! Bisous !

motorola

bonne tarte elle fais envie
bise motorola

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    motorola a trouvé ça délicieux!.

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