Ghraiba a la farine: patisserie tunisienne.

Une recette de dessert simple et rapide par Zouléa

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recette Ghraiba a la farine: patisserie tunisienne.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300g de farine100g de sucre glace140-150g de beurreColorant alimentaire

Préparation:

Tamiser les farines et le sucre glace, puis ajouter le beurre fondu.


Travailler le mélange avec les mains, puis ajouter le colorant alimentaire.


Étaler la pâte et découper des formes à l’aide d’emporte-pièces.


Soulever chaque morceau à la spatule, et les poser sur une plaque préalablement huilée.


Puis 20 minutes au four a 180 degrés.


Attendre qu'ils refroidissent avant de les enlever de la plaque.



Une portion (env. 90 g) :
Calories 423 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 50,4 g   Lipides 20,2 g  

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