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cuisine romaine, Rillettes aux deux saumon, brioches farcie a la viandes hachet, sirop myrtilles, gâteau à lait concentré, créme mascarpone salé, poisson brochets, verrine ssaumons, glaçage de bicuits au chocolat, tartes au fromage de chèvre, roti de veau aux mirabelles, medaillon de lottes, recette de roti de sanglier , cake sale avec citron, coco confit, cerrine carottes, Crème de maïzena à l eau, Recette moule à la creme, verrinnes betteraves, sauce vinaigrette à base de mayonnaise, reccettes de cakes, Riz aux chanterelles, galette farcie viande hachée, la mousse au chokolat, cake aux olives et tomate seche, charlotte royale au chocolat, tarte chèvre emmental, 4 blancs d oeuf, choux à la pomme, bavarois caramel au beurre salé, limon curl, poulet aux curri, filet mignon de porce au jambon de porc, buche mousse mangue, accompagnement de noel , champignons paris cuisson, tranches de foie gras, jambon raclette, quiches sans pate, miniardise dessert
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