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zestes confits, tisane gingembre, brick a la ratatouille, terine foie gras, meringue a la banane, beurre demi salé, pain perdu avec de la brioche, agar chocolat, matelote de lotte, pain au choc, feuille de briq, coup de coeur, pâte feuilleté a la maizena, filet d autruche, verrine crème au chocolat, steack maison, roses des sables, creme au jus de pomme , macaron reglisse, porc citronelle, rognon de boeuf au vin rouge, cuisse canard confites, tajine volaille, GUATEAUX ANANAS, rosé pamplemousse limonade, fries, wok tofu, oie noel, tarte choco poire amande, verrine avec du fromage de chèvre, GATEAU AU CHOCOLAT AMERICAIN, crème pour garniture, dessert a base de riz, arayeches, salade aux poulet, sauce de pois chiche, gratin courgette aubergines, petits biscuits alsaciens, recettede noel, quenelles saumon
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