Confiture de fraises
Une recette de confiture simple par vece helena
13 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1Kg de fraises1Kg de sucre en poudre
Préparation:
Lavez rapidement les fraises, puis coupez les en petits morceaux. Dans une grande casserole versez le sucre puis mettez-y les fraises coupées. Mélangez bien. Cuire à feu fort, au premier gros bouillon laissez cuire 20 mn. Mettre dans les pots puis retournez-les afin de stériliser les couvercles.
Voici une confiture de fraises très simple à réaliser. Elle est délicieuse sur les tartines du matin.
Mots-clés: Confiture de fraises
Une portion (env. 250 g) :
Calories 532 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 127,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par vece helena
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13 commentaires
vece helena
pour la conservation de cette confiture je vais dire 3ou4ans même plus surtout mets bien la confiture chaude dans les pots tu les ferme puis tu les retourne. Moi j'ai des confitures de prunes dans ma cave qui datent de 2004 donc tu vois longue conservation. bonne soirée
kitchen2010
je suis fan de fraises et je veu bien essai cette confiture ,mais svp ,on peu la concerver jusqu`a combien de temps???merci
catounette
Miam la confiture de fraises! j'essaie désespérément de cueillir des fraises dans mon potager mais les merles me mangent tout,même en ayant mis un filet ils arrivent à chaparder les vilains,résultat,j'en ai ramassé 5 malheureuses ce matinbises