Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco
J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée
Préparation
Travaillez les oeufs avec les deux sucres. Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Enfournez à 180° pendant 10 mn.
Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.
Régalez-vous !
Mots-clés: gâteaux marocains, noix de coco, pâtisserie orientale
Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 86,2 g
Lipides 9,2 g
Publié par Bouchra
308 commentaires
medina
Franchement c était géniale bonne proportion dans les ingrédients vraiment moelleux ! ! ! ! ! ! ! et trop bon ce sont mes gâteaux préférés et je ne savais pas que c était si simple a faire!!! Top top
IvySlice
Si on n'a que de la confiture de fraise pouvons nous faire quand même ? Merci
nabila
c bon merci
nani
merci pour cette recette c pratique c présentable pour les invités et c bon je vous remerci nabila
Tatie Nanou
je suis ravie du résultat!!! les gâteaux sont très bons et beaux.
à la sortie du four ils ne paraissaient pas cuits mais 5 minutes après ils ont durci. Merci pour cette recette. ils me rappellent ceux de ma grand-mère algérienne.
Naima
Très bon merci
Hassania
C très bon
nadia
delicieux exellent les gataux sont tres faciles
maeva et heba
j'ai gouter c'est delicieux hummmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!
maeva
sa doit etre bon sa !!!! hummmmmmmmmmmmmmm