Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée

Préparation:

Travaillez les oeufs avec les deux sucres.

Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Confectionnez des petites boulettes que vous déposerez sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Enfournez à 180° pendant 10 mn.

Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.

Régalez-vous !
recette Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 86,2 g   Lipides 9,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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308 commentaires

barhili

Je viens de le faire et c super facile à faire. Et c trop bon!!!!!!! Donc je vous invite à le faire en10 minutes c près bisou a tousse

Bertille

Toujours un succès merci

fatima

C'est très bon

Invité

c est bon,

Rebecca

Recette parfaite, je recommande car simple et bon. Merci

Invité

C'est très bon et sa donne exactement le meme resultat que dans la photo .

Mzou

C'est super bon mon fils s est régalé moi aussi, je valide ta recette

nathalie D

super mega bon a refaire en toute occasion

sanacorse

Trop bon merci

anais

Je viens de tester ça ressemble pas a des petites boules plus a des montecao mais qu'est ce que c'est bon j'ai divisé par 2 les quantités et c'est encore trop et cuit que 5mn c'est parfait !!! Un délice merci pour ce partage.

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