Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco
J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée
Préparation
Travaillez les oeufs avec les deux sucres. Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Enfournez à 180° pendant 10 mn.
Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.
Régalez-vous !
Mots-clés: gâteaux marocains, noix de coco, pâtisserie orientale
Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 86,2 g
Lipides 9,2 g
Publié par Bouchra

308 commentaires
barhili
Je viens de le faire et c super facile à faire. Et c trop bon!!!!!!! Donc je vous invite à le faire en10 minutes c près bisou a tousse
Bertille
Toujours un succès merci
fatima
C'est très bon
Invité
c est bon,
Rebecca
Recette parfaite, je recommande car simple et bon. Merci
Invité
C'est très bon et sa donne exactement le meme resultat que dans la photo .
Mzou
C'est super bon mon fils s est régalé moi aussi, je valide ta recette
nathalie D
super mega bon a refaire en toute occasion
sanacorse
Trop bon merci
anais
Je viens de tester ça ressemble pas a des petites boules plus a des montecao mais qu'est ce que c'est bon j'ai divisé par 2 les quantités et c'est encore trop et cuit que 5mn c'est parfait !!! Un délice merci pour ce partage.