Cannellonis farcis au jambon
Une recette de plat très facile par CarlaMatteo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Tranches de jambon blanc 2 Càs généreuse de crème fraîche épaisse 200 Gr de gruyère 1 Oeuf Une béchamel plutôt liquide 12 Cannellonis
Préparation:
Commencer par hacher le jambon.
Ajout de l'oeuf.
Ajout de la crème.
Ajout du gruyère (environ 100 gr) sel et poivre.
Bien mélanger
Remplir les cannellonis avec cette farce et les disposer dans un plat à gratin.
Préparer la béchamel (beurre+farine+lait).
Recouvrir les cannellonis avec la béchamel.
Mettre dessus le gruyère restant et enfourner à 180° durant 40 min.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 385 kcal
Protéines 27,2 g
Glucides 0,0 g
Lipides 28,5 g
Publié par CarlaMatteo
27 commentaires
nath
j'ai ajouté des oignons hachés et de la ciboulette ; c'est trop bon et meilleur qu'avec de la viande haché"
CarlaMatteo
bonjour alain je dirais 1/2 litre
alain
Bonjour, combien de litre de bechamel????,
audrey
Très bon et simple à faire. Recette rapide qui plait aussi bien aux grands qu'aux petits. On peut également rajouter un peu de tartare.
Invité
super.
merci
mes enfants vont adorer
bouddha
je l ai fait mes mon fils na pas aimer car il et très difficile . mes moi j ai bien aimer merci . bonne journée .
bouddha
merci pour la réponse a plus .
CarlaMatteo
CC bouddha, c difficile à dire les quantités car je la fais au 'pif", ce que je sais c qu'il faut mettre la mm quantité de beurre et de farine !!!
bouddha
combien on doit mettre de farine + de lait + de beurre pour faire la béchamel ? merci d avance . bis .
CarlaMatteo
non pas du tout ils se farcissent à cru !!!