Cookies aux Smarties
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Bienvenue dans l'univers gourmand des cookies aux Smarties ! Ici, le beurre ramolli se transforme en une base toute douce, prête à accueillir un mélange sucré qui fait danser les papilles. Chaque bouchée est une explosion de saveurs avec les Smarties colorés qui apportent une touche de gaieté, tandis que les pépites de chocolat se cachent comme de petits trésors fondants dans la pâte. Préparez-vous à savourer ces cookies craquants et pleins de bonne humeur, qui raviront petits et grands à chaque instant !
Trucs & Astuces
- Utilisez du beurre ramolli pour une texture plus crémeuse et des cookies moelleux.
- Ne pas trop mélanger la pâte après avoir ajouté la farine pour éviter des cookies durs.
- Ajoutez des Smarties sur le dessus juste avant la cuisson pour qu'ils restent colorés et croquants.
- Espacer les tas de pâte sur la plaque pour permettre aux cookies de s'étaler uniformément.
- Vérifiez la cuisson à 8 minutes pour éviter de trop cuire les cookies.
- Laissez refroidir les cookies sur la plaque quelques minutes avant de les transférer sur une grille.
- Conservez les cookies dans une boîte hermétique pour maintenir leur fraîcheur.
Ingrédients
- Beurre - ramolli 110 grammes
- Sucre brun 110 grammes
- Sucre 100 grammes
- Œuf 1
- Farine 225 grammes
- Levure chimique 0.5 cuillère à café
- Smarties
- Pépites de chocolat
Préparation
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Étape 1Préchauffez le four à 180 °C.
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Étape 2Battez le beurre avec les deux sucres. Ajoutez l'œuf, mélangez bien puis incorporez la farine en travaillant avec une spatule en bois. Puis incorporez les pépites de chocolat.
-
Étape 3Mettez sur une plaque des petits tas de pâte puis déposez quelques Smarties dessus.
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Étape 4Cuisez pendant 10 minutes à 180 °C.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 416 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 59,7 g
Lipides 15,9 g
Publié par cece69
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile, mais cela peut changer la texture des cookies. Utilisez environ 80 g d'huile pour remplacer 110 g de beurre.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres bonbons ou même des fruits secs selon vos préférences.
Les cookies doivent être légèrement dorés sur les bords et encore un peu mous au centre. Ils continueront à cuire légèrement après avoir été retirés du four.
Oui, vous pouvez congeler la pâte à cookies. Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque au congélateur. Une fois congelées, vous pouvez les transférer dans un sac de congélation.
Les cookies se conservent jusqu'à une semaine dans une boîte hermétique à température ambiante.
Oui, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten, mais assurez-vous d'ajouter un agent liant comme de la gomme xanthane pour obtenir une bonne texture.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre, mais cela peut affecter la texture et le goût des cookies. Essayez de réduire de 10 à 20 % pour commencer.
Pour des cookies plus moelleux, vous pouvez ajouter un peu plus de beurre ou un peu de lait à la pâte.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées à la pâte pour plus de croquant et de saveur.
Ça a l'air bon !
16 commentaires
catounette
Je ne suis pas un petit bout mais j'en veux bien un petit,merci cece,bisous
cece69
oh oui il se sont régaler merci lili gros bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
tes ptits bouts ont du se régaler ,quand jen fais à mon neveu et mes nieces il adorent
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
tes ptits bouts ont du se régaler ,quand jen fais à mon neveu et mes nieces il adorent
cece69
merci beaucoup nicolase gros bisous et passe une bonne soirée
nicolase
trés beau tes cookies aussi mimi que les petits chatons bonne soirée bisous